Nobile

Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2016

La 2016 è risultata un’annata per così dire “old school”: una stagione nel complesso regolare, maturazioni leggermente tardive ed un finale di stagione con qualche pioggia. Ne è risultato un sangiovese più elegante che mai e che esalta i suoi toni più terrosi e speziati.

NOBILE 2016

NOBILE 2015

NOBILE 2014

NOBILE 2013

NOBILE 2012

NOBILE 2011

NOBILE 2010

Label

Wine Spectator – 94 punti

Aromi di pomodori verdi e foglia di pomodoro, seguiti da prugna e ciliegia si esprimono in questo rosso ben concentrato. Cuoio, acciaio e note sanguigne risuonano mentre il vino si apre lungo un retrogusto persistente. Questo vino esprime una intensità ed un equilibrio sbalorditivi.” Bruce Sanderson

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I Vini

La nostra missione è la ricerca della qualità, sia in vigna che in cantina, con un' assidua attenzione alle peculiarità delle uve.

Raccolte manuali, vinificazione senza solfiti, lieviti autoctoni, governo toscano, botti grandi e tonneaux sono gli utensili per vini che vorremmo eleganti e morbidi, con profumi pronunciati ed unici ad ogni vendemmia.

Vini a prevalenza di Sangiovese, il vitigno principe dei toscani, simbolo del terroir di Montepulciano.