Nobile

Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2015

La 2015 è senz’altro una tra le annate più impressionanti del suo decennio. E’ stata segnata da un forte stress termico ad agosto che ha particolarmente influenzato i livelli di acidità. Ne sono usciti vini “mangia e bevi”, carnosi e morbidi, da godersi magari in un orizzonte temporale meno lungo.

NOBILE 2015

NOBILE 2014

NOBILE 2013

NOBILE 2012

NOBILE 2011

NOBILE 2010

Etichetta

Wine Spectator – 94 punti

“Aromi di pomodori verdi e foglia di pomodoro, seguiti da prugna e ciliegia si esprimono in questo rosso ben concentrato. Cuoio, acciaio e note sanguigne risuonano mentre il vino si apre lungo un retrogusto persistente. Questo vino esprime una intensità ed un equilibrio sbalorditivi. Da bere tra il 2022 e il 2040. ” Bruce Sanderson

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I Vini

La nostra missione è la ricerca della qualità, sia in vigna che in cantina, con un' assidua attenzione alle peculiarità delle uve.

Raccolte manuali, vinificazione senza solfiti, lieviti autoctoni, governo toscano, botti grandi e tonneaux sono gli utensili per vini che vorremmo eleganti e morbidi, con profumi pronunciati ed unici ad ogni vendemmia.

Vini a prevalenza di Sangiovese, il vitigno principe dei toscani, simbolo del terroir di Montepulciano.